簡単フレンチトースト

1人前

やまよしオリジナルの椎茸アイスで作る絶品フレンチトーストのレシピです!簡単なのに、ジュワッと柔らかで何枚でも食べちゃう一品です!

材料

  • コノンアイス 1個
  • 卵      1個
  • 食パン    1枚
  • バター            

お好みで

  • チョコやフルーツ
  • メープルシロップやはちみつ

作り方

【下ごしらえ】

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  • バニラアイスをタッパーや深めのお皿で溶かしておく。
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【作り方】

1、溶かしたアイスに卵を加えて、よく混ぜ合わせる。

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2、食パンを半分に切って、卵液に食パンを30分〜1晩浸しておく。

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3、フライパンにバターを薄くひき、両面焼き色が付くまで焼く。

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4、お皿に盛り、残りのアイスをのせて、お好みでチョコやフルーツをのせたら完成です。

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椎茸の味はしないのに、旨みの相乗効果でいつもより美味しく仕上がります!

休日の贅沢な朝ごはんにしたり、チョコを添えてバランタインのデザートメニューにもオススメです♡