【下ごしらえ】

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【作り方】

1、フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら○を加え炒める。

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2、火が通ったら、豚ひき肉を加えて炒め合わせ、塩、こしょうを加える。

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3、●を加え、中火で煮汁がなくなるまで煮詰め、バターを加えて溶かしながら混ぜる。

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4、鍋に湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに塩小さじ1)を加え、スパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気を切る。

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5、スパゲッティにオリーブオイル大さじ1(分量外)をからめておく。

6、お皿にスパゲッティを盛り付け、ソースをかけたら完成です!

  お好みでパセリや粉チーズをふるって食べても美味しいです!

手作りで美味しいミートソースがお家で簡単に作れます!

子どもたちにも大好評です!このミートソースを使ってチキンライスにしたり、

ドリアのソースにしたりアレンジもできます!

是非試してくださいね!

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しいたけ

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