【下ごしらえ】
芽ひじきを袋の表示通り戻しておく。
１、ポリ袋に鶏ひき肉、◯を入れよく混ぜ、ひき肉に味をつけていく。
２、１の袋にはんぺんをちぎって入れよく混ぜていく。続いてひじき、青ネギを加えてさらによく混ぜる。
３、袋から取り出し、濡れた手で食べやすい大きさに成型していく。平たく成型した方が火が早く通ります。
４、フライパンにごま油を熱して、並べて中火で焼いていく。はんぺんが焦げつきやすいので、焼き色を途中チェックしていく。
５、両面に焼き色がついたら、水大さじ2（分量外）を入れて蓋をして３分蒸し焼きにしたら完成です。
ネギの代わりに枝豆を入れても美味しくできます！
はんぺんが入ることでふわふわな鶏団子になります♪是非作ってみてくださいね！