１、 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
２、 ジップロックに入れ、切った鶏肉と◯を入れよく揉み込む。冷蔵庫に１時間入れておく。
３、 玉ねぎ、にんじん、トマト、椎茸を炒めやすい大きさに切る。
４、 バターを溶かし、おろしにんにく、おろし生姜、カレー粉を加え弱火で1分程炒める。
５、 切った野菜を入れ、全体が味が混ざるように炒めていく。（トマトの皮が気になる人はここで取り除いてください）
６、 火を止めてブレンダーでペースト状にする。
７、 鶏肉を汁ごと加え、全体を混ぜ合わせ、蓋をして10分程煮込む
８、 牛乳を加えて全体を混ぜ合わせ蓋をして弱火で10分煮込む。
９、 味見をして、塩小さじ1/4や追いバターをしてもOK
お皿に盛り付けたら完成です！大人用にはスパイスを後入れするのがオススメです！